蜜饯
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作者：
早安的安
秋寒需滋补，用以枣/枸杞/桂花，配以红糖熬至成蜜饯。日服三颗不长胖。
用料
红枣
20颗
枸杞
20颗
干桂花
10克
红糖
2汤勺
冰糖
15克
盐
2克
蜂蜜
1汤勺
蜜饯的做法步骤
步骤 1
金丝小枣、枸杞洗净，放入碗中。
步骤 2
奶锅中放入清水300克，加入糖等调味品。这里加盐是为了更甜。加冰糖是为了不上火。
步骤 3
盖上锅盖把水烧开，关火，放入材料闷2个小时。
步骤 4
开火，用勺子不停搅拌，防止粘锅。
步骤 5
大约15分钟后，水分蒸发，即可出锅。
步骤 6
用干净密封的玻璃瓶装好
蜜饯的小贴士
蜜饯虽好，可不要贪口哦！每日三颗就好。
菜谱创建时间：2012-10-18 08:30:04